Продукт: Зростання цін на : білокачанну капусту в Україні

В Україні почалося зростання цін на білокачанну капусту. Це відбулося через зменшення пропозиції та пожвавлення попиту. Станом на 20 квітня 2026 року ціни на капусту підскочили на 25% за тиждень.

Капуста врожаю 2025 року продається по 4–10 грн за кілограм. Це значно нижче, ніж у цей самий період минулого року — ціни на капусту були на 85% вищими.

Основні фактори подорожчання включають зменшення запасів продукції, сезонне скорочення пропозиції та зростання попиту. Аналітики EastFruit вже зазначили, що подальше підвищення цін не виключено.

На вартість плодоовочевої продукції впливають обсяги постачання, витрати на зберігання і транспортування, а також зростання цін на пальне. Ці фактори можуть призвести до ще більшого здорожчання продуктів.

Інна Сало зазначила: “Ціни на капусту вже зростають і можуть підвищуватися далі через сезонні фактори та скорочення запасів”.

Крім того, продукти для Збройних Сил України закупаються Агентством оборонних закупок ДОТ. Це агентство постачає продукти за каталожною системою з 2019 року.

У 2024 році Каталог складався з 409 позицій, а у 2026 році – з 360 позицій. Агентство оборонних закупок законтрактувало товари на загальну суму близько 26 мільярдів гривень.

Енергетична цінність щоденних страв для військових повинна бути не менше 3500 ккал. На кожному етапі продуктового забезпечення армії існує безліч ризиків і проблем.

Ця ситуація важлива для споживачів та виробників. Зростання цін може вплинути на доступність продуктів для населення. Також це може позначитися на витратах держави.

Деталі залишаються непідтвердженими.